Кейтеринг (организация питания)

Кейтеринг на корпоратив и тимбилдинг в Москве

Выездная организация питания, или кейтеринг, сегодня является неотъемлемой частью многих корпоративных праздников или бизнес-мероприятий. Teamlab предлагает высококлассное кейтеринговое обслуживание для проведения праздничных встреч сотрудников и руководства компаний клиентов, их детей, а также – для сопровождения проводимых фирмами тренингов и обучающих курсов, занятий по тимбилдингу, развлекательных и развивающих мероприятий для коллективов. Изысканные и модные блюда сотрудники Teamlab подготовят для подачи на бизнес-конференциях, семинарах, мастер-классах своих заказчиков.

Заказ кейтеринга от Teamlab в составе услуги “мероприятие под ключ”

Питание на мероприятии – важная составляющая его успеха, с помощью грамотно подобранного меню и способа сервировки можно значительно повысить качество проведения события. Заказав кейтеринг от Teamlab в составе комплексного обслуживания мероприятия “под ключ”, каждый клиент получает максимум пользы и выгоды от своего банкета. Специалисты компании с профессиональным образованием и опытом от 8 лет подберут и доставят ресторанные блюда, средства сервировки, декор столов под тематику мероприятия, сделают питание гостей удобным и безопасным. Каждая минута фуршета пройдет с пользой и поможет созданию действительно эффективной рабочей команды.

Организация питания на мероприятии в Teamlab: почему мы?

Компания Teamlab, работающая на рынке услуг больше 27 лет, предоставляет своим заказчиками только лучшие услуги кейтеринга:

• руководство фирмы имеет обширный опыт обслуживания мероприятий клиентов из всех уголков России, десятков стран Азии и Европы, обладает знаниями о культуре и лучших традициях организации встреч, принятых в мире;
• солидные материальные ресурсы фирмы и большая сеть партнеров позволяют ей в любой момент организовывать питание любого вида и в любых масштабах с учетом всех пожеланий заказчиков;

Клиенты Teamlab могут заказывать меню из богатого набора готовых вариантов или создавать собственные перечни блюд, а сотрудники компании гибко подстроятся под их предпочтения.

Пример  обеда:

Домашний борщ 300гр, пирожок с капустой 60гр, пирожок с картофелем 60гр, салат «Греческий» (помидоры, огурцы, перец, сыр «Фета») 200гр, морс 250гр, сметана 30гр, хлебная корзинка 40гр (багет французский, лаваш, бородинский) /Выход блюд на одну персону 690гр, напитков 250гр/

Пример барбекю:

Горячие блюда на мангале 400гр (Шашлык из свиной шейки 100гр, Шашлык из свиных рёбрышек 100гр, Шашлык из курицы 100гр, Шашлык из форели 100гр), Овощи гриль 100гр (Баклажаны, кабачки, томаты, перец сладкий), Овощная палитра 180гр (томаты, огурцы, разноцветный сладкий перец, салат, зелень), Сырный микс 50гр (Маасдамер, Брынза, Чечил), Русские соленья 75гр (капуста квашеная, огурцы), Маринованные овощи 50гр (капуста по-корейски, морковь по-корейски), Хлебная корзинка 90гр (багет французский, лаваш, бородинский), Соус 50гр (Ткемали, Томатный соус), Ассорти из фруктов 100гр (Сезонные фрукты 5 видов), Морс (клюквенный) 250гр, Сок (ассорти) 250гр /выход блюд на 1 персону 1195гр/напитков 500гр/

Пример фуршета:

Салат «Царский» (куриное филе, ананас, грибы, помидор, листья салатов) 100гр, Салат с пармской ветчиной, моццарелой, персиком и салатными листьями, заправленный бальзамической заправкой 100гр, Салаты в тарталетках: С телячьим паштетом 30гр (1шт), С рыбным кремом 30гр (1шт), С салатом из говядины и виноградом 40гр (1шт), Волованы: С икрой лососёвой 30гр (2шт), Канапе: Канапе фаршированное овощами с мацареллой 60гр (2шт), Канапе с сёмгой с/с, маслинами и зеленью 60гр (2шт), «Русские соленья » (капуста квашенная, огурцы солёные, помидоры солёные) 75гр, Маринованные овощи в ассортименте (морковь, капуста, чеснок, перец, черемша) 60гр, Хлебная корзина (багет французский, лаваш, бородинский) 90гр, Блюда на мангале: Шашлык из свиной шейки 100гр, Шашлык из свиных рёбрышек 100гр, Шашлычки на шпажках из курицы 100гр, Шашлычки на шпажках из сёмги 100 гр., Гриль овощи: помидоры, кабачки, перец, баклажаны 100гр, Соус в ассортименте: ткемали, чесночный, аджика, томатный 50гр, Фруктовая корзина 70гр, Десерт: «Домик» (домик из ананаса с фруктами и ягодами) 50гр, Напитки горячие: Кофе, чай, сливки, лимон, сахар (в течении фуршета), Напитки прохладительные: Морс домашний: ягодный, клюквенный 250гр, Лимонад 250гр, Минеральная вода без газа 0,5 /Всего на персону 1345гр/напитков на персону 1400гр